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Lecke vegan Eintopf von Hanady Kitchen


Irkak ‘addas or ‘rushtayeh’ is a vegan Palestinian and Levantine dish as old as time. It’s a stew made of tender lentils, noodles, plenty of caramelized onion, lots of warm spices, fried garlic, cilantro, lemon, and pomegranate molasses. Wholesome, tangy, and deeply satisfying, it hits all the right spots. The noodles are traditionally homemade, but […]

via Irkak – Lentil and Noodle Stew — Hanady Kitchen

Author: Nilzeitung

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2 thoughts on “Lecke vegan Eintopf von Hanady Kitchen

  1. Looks really tasty and interesting ! Best regards 🙂

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