nz

Online zeitung


4 Comments

In Japan ist ein 212 Kilogramm schwerer Thunfisch für rund 650’00 Franken versteigert worden.

Tokio

05. Januar 2017 16:14; Akt: 05.01.2017 16:14Print

650’000 Ch Franken – so viel ist ein Thunfisch wert

In Japan ist ein 212 Kilogramm schwerer Thunfisch für rund 650’00 Franken versteigert worden. Den Zuschlag bekam der Chef einer japanischen Sushi-Restaurantkette.

 

Bei der Neujahrsauktion auf dem weltberühmten Fischmark Tsukiji wurde ein 212 Kilogramm schwerer Thunfisch verkauft.

Ein 212 Kilogramm schwerer Blauflossen-Thunfisch ist in Japan für den Preis von 74,2 Millionen Yen (rund 647’000 Franken) versteigert worden. Den Zuschlag bei der Neujahrsauktion auf dem Tokioter Fischmarkt erhielt der Besitzer der Sushi-Restaurantkette Sushi Zanmai. Der Kauf komme ihn zwar «ein bisschen teuer» zu stehen, aber er sei froh, den Zuschlag für den «wohlgeformten» Thunfisch bekommen zu haben, sagte Kiyoshi Kimura am Donnerstag.

Seit nunmehr sechs Jahren in Folge ist er der stolze Sieger der Neujahrsauktion auf dem weltberühmten Fischmarkt Tsukiji. Im Jahr 2013 hatte er für einen 222 Kilogramm schweren Blauflossen-Thunfisch die Rekordersumme von 155,4 Millionen Yen bezahlt.

PR-Aktion zum Auftakt Geschäftsjahres

Die hohen Preise bei der ersten Auktion des Jahres liegen nicht so sehr an der Qualität des Fisches. Vielmehr ist das Ganze eine geschickte PR-Aktion zum Auftakt des neuen Geschäftsjahres, über die die Medien denn auch alljährlich berichten. Kimuras Thunfisch stammt aus dem Norden Japans, der Thunfisch-Hochburg des Inselreiches.

Nirgendwo sonst auf der Welt wird so viel Blauflossen-Thun gegessen wie in Japan. Die globale Überfischung hat dazu geführt, dass die Art in ihrem Bestand stark gefährdet ist. Seit Jahren arbeiten japanische Forscher daher an einer Züchtungsmethode für den begehrten Fisch.

Fischmarkt zieht um

Für Tokios Fischmarkt Tsukiji war es wohl die letzte Neujahrsauktion von Thunfischen. Denn das 1935 errichtete Mekka der Fischliebhaber soll – voraussichtlich bis Ende dieses Jahres – in neue Hallen auf einer nahegelegenen künstlichen Insel im Stadtteil Toyosu umziehen.

(sda/sas

 


2 Comments

Archiv. Es gibt sie Exotic Animal

Exotic Animal Hybrids

21. Dezember 2015

Leopon

Noch schwer zu fassen ist sterben Leopon (oder lipard), sterben wunderschöne Schaffung Eines Leoparden und  Löwin. Die Leopon verfügt über Eine luxuriöse Mähne, Aber Flecken Eines Leoparden sterben.

There is Legenden von gefleckten Löwen Marozi in Kenia genannt, ntarango in Uganda, und abasambo in Äthiopien. Die legendären leopons Sollen adapted Haben in den bewölkten Bergketten zu leben, Kombination von leonine und Leopard-Ähnliche Attribut sterben. Während Wissenschaftler nicht in der Lage sterben gewesen, Ihre Existenz zu Confirm, is also Eine Menge von unbebautem Land, Wo die Leopon versteckt Werden Könnte. Leider ist in der Gefangenschaft Sind leopons kränklich und schwach, und Zoologen glauben, Dass sie sterben Zucht ist inhumane.That Eine Schande ist, Weil leopons nur Vielleicht Die schönste der grossen Katze Hybriden sein. Schauen Sie Sich nur ’em! Obwohl es stimmt, Es Gibt Auch seltene jaguleps (Eine Kreuzung between Einems Jaguar und Leopard), und es hat nur ein lijagulep gewesen (ein Löwe und ein jagulep Erbte Weder Rassen Eine leonine Mähne,!), so Nimmt sterben Leopon den Spitzenplatz.

 

qu/daystyles